سریع‌ترین خودروی زمین جریمه شد

پلیس لندن، خودروی مافوق‌صوت بلادهاوند را که برای جمع‌آوری کمک‌های مردمی به خیابان‌های لندن آمده بود، جریمه کرد. قرار است این خودرو با رسیدن به سرعت 1600 کیلومتر بر ساعت، رکورد سرعت روی زمین را بشکند. بلادهاوند، خودرویی مجهز به موتور جت است که مهندسان طراح آن ادعا می‌کنند می‌تواند رکورد سرعت روی زمین را به 1600 کیلومتر بر ساعت برساند. این خودرو که شبیه به یک مداد بسیار بلند است، از موتور جنگنده یوروفایتر تایفون بهره می‌برد که به آن امکان می‌دهد به راحتی رکورد پیشین سرعت را (1228 کیلومتر بر ساعت، متعلق به خودروی موشکی تراست‌اس‌اس‌سی در مهر 1376)را بشکند. اعضای گروه بلادهاوند روز گذشته این خودرو را به خیابان‌های لندن آوردند تا با نمایش خیابانی آن، مردم را به مشارکت در هزینه‌های تکمیل و آزمایش این خودرو تشویق کنند؛ اما پلیس لندن پارک این خودرو را مخالف قوانین تشخیص داد و آن را جریمه کرد!

:: بازدید از این مطلب : 451

|

امتیاز مطلب : 53

|

تعداد امتیازدهندگان : 15

|

مجموع امتیاز : 15

میوه های خارجی و وارداتی را با احتیاط مصرف کنید

پوست این میوه ها را نخورید آغشته به نوعی واکس هستند

به این دلیل به این میوه ها واکس میزنند تا در مدتی که در سردخانه نگهداری میشوند (بعضا حتی تا یک سال) هم میوه و هم پوست آن دچار پلاسیدگی نشود و تازه بماند. بدین معنی که واکس از نفوذ باکتری به میوه جلوگیری میکند. با ایجاد این واكس مخصوص در سطح میوه تنفس آن را در حد متعارف کاهش داده و سدی در برابر خروج رطوبت میوه ها ایجاد می کند که باعث می شود میوه با حفظ ترکیبات اولیه همچنان شاداب باقی بماند. مرکباتی که جهت نگهداری انباری آنها از واکس یا پوشش میوه استفاده می شوند عبارت از سیب، گلابی، انار، پرتقال، موز هستند.

لطفا جهت حفظ سلامت خود، این نوع سیب ها را بعد از اینکه لایه ی واکس را همینطور که در تصویر مشاهده می کنید از روی پوست برداشتید و البته پس از شستشو و ضد عفونی میل کنید.

 

 

 

 

 

:: برچسب‌ها: میوه , سلامت , سیب , احتیاط , میوه های خارجی , واردات , ضدعفونی ,
:: بازدید از این مطلب : 675

|

امتیاز مطلب : 59

|

تعداد امتیازدهندگان : 16

|

مجموع امتیاز : 16

تزئین غذاها و انواع سالاد با زیتون خصوصا سیاه آن زیبایی خاصی را به میز غذا می دهد و این ماده غذایی بسیار مفید است، ولی لازم است نکته مهمی را در این باره بدانیم. این زیتون در کشور اسپانیا و ایتالیا به دست می آید و در کشورهای دیگر به علت شرایط خاص آب، هوا و خاک فقط زیتون سبز پرورش پیدا میکند.

اما به علت زیبایی که زیتون سیاه دارد، قیمت آن بیشتر از زیتون سبز است. بنابر این زیتون از کشورهای فوق وارد ایران نمیشود و وارد کنندگان به علت قیمت تمام شده گران، تمایلی به واردات این محصول ندارند. در عوض روشی وجود دارد که زیتون سبز را به صورت سیاه رنگ در می آورند ...

این عمل معمولا با استفاده از سولفات آهن صورت میپذیرد. این ماده سمی میباشد و این روش فرآوری مناسب نیست ولی ترکیه یکی از کشورهایی است که با این روش زیتون سیاه را تولید میکند.

با توجه به اهمیت بهداشت تغذیه و برای حفظ سلامتی خود و خانواده از خرید و مصرف زیتون سیاه در هر نوع بسته بندی جداً خودداری نمایید.

 

:: برچسب‌ها: زیتون سیاه , سلامتی , مراقبت , خانواده , تزئین غذا , انواع سالاد ,
:: بازدید از این مطلب : 219

|

امتیاز مطلب : 47

|

تعداد امتیازدهندگان : 14

|

مجموع امتیاز : 14

در حالی كه آبمیوه "رانی" بخش قابل توجهی از بازار نوشیدنی‌های ایران را در اختیار خود گرفته و هر روز به جمع مشتریان این آبمیوه افزوده می‌شود، مراجع علمی از غیربهداشتی بودن این آبمیوه خبر می‌دهند. به گزارش خبرنگار شریف نیوز، آبمیوه "رانی" محصول شرکت "عوجان" عربستان سعودی است و گفته می‌شود مجوزی برای واردات آن به ایران وجود ندارد. شرکت عربستانی عوجان برای تولید "رانی"، اسانس و ذرات خشك میوه را (كه در صنعت آب‌میوه به آن‌ها "پالپ" گفته می‌شود) از كشورهای دیگر وارد کرده و اسانس و پالپ را به آب اضافه كرده و آبمیوه تولید می‌كند. ذرات معلقی که در آبمیوه مشاهده می‌شود، دلیلی بر تازگی آن نیست، بلکه تازگی ظاهری "رانی" به علت وجود ماده‌ای به نام "بنزوات سدیم" می‌باشد.

همچنین طبق گزارش یک موسسه معتبر، با آزمایش چند قوطی آب‌میوه رانی در یكی از آزمایشگاه‌های كشور، نتایجی كه برای قوطی حاوی نكتار انبه رانی به دست آمده حاكی از این است كه این قوطی مقدار 96.2 ppm بنزوات سدیم دارد و همچنین مقدار بنزوات سدیم در شیشه نكتار موز، 263 ppm می‌باشد. بنزوات سدیم، ماده‌ی است که در صنعت مواد غذایی به عنوان نگهدارنده کاربرد دارد. از این ماده به میزان بسیار کم در سس مایونز و نوشابه استفاده می‌شود ولی طبق گزارش اداره استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران، استفاده از این ماده در هر نوع آب‌میوه غیرمجاز است. علت غیرمجاز بودن استفاده از بنزوات سدیم در آب‌میوه این است كه آبمیوه به صورت گرم در قوطی ریخته و پر می‌شود و به دلیل واكنش‌هایی که بنزوات سدیم در حرارت انجام می‌دهد، استفاده از آن ممنوع می‌باشد؛ اما در نوشابه‌ها به این دلیل كه نوشابه به صورت سرد پر می‌شود، استفاده از این ماده مجاز است. گفتنی است، با توجه به محرز بودن عدم رعایت حداقل استانداردها در آبمیوه "رانی" و اطلاع برخی دستگاه‌های مسئول، هنوز معلوم نیست که چگونه این آبمیوه در این سطح گسترده به کشور وارد و توزیع می‌شود.

دوستان عزیز به نکته عنایت داشته باشید که درسته که تعدادی از خریداران، به خاطر عدم کیفیت برخی از محصولات داخلی به سراغ محصولات خارجی می روند ولی یادتان نرود که ما تحت تحریم هستیم و با توجه به برخی از مسائل سیاسی و قاچاق کالا، تمام کالاهای خارجی که در بازار ایران وجود دارند قابل اطمینان نیستند. پس برای خرید (بخصوص مواد خوراکی) به صرف خارجی بودن یک کالا اطمینان نکنید

:: برچسب‌ها: رانی , آبمیوه , مصرف , هشدار , موادخوراکی , ,
:: بازدید از این مطلب : 646

|

امتیاز مطلب : 51

|

تعداد امتیازدهندگان : 14

|

مجموع امتیاز : 14

پس از به حراج درآمدن کتابی متعلق به قرن شانزدهم میلادی، جزییات جدیدی از نحوه جراحی زیبایی بینی متعلق به این دوره به دست آمد.
‌این کتاب مصور که به زبان لاتین نوشته شده و مراحل جراحی بینی را از ابتدا تا انتها با توضیحات و عکس به تصویر کشیده است نشان می‌دهد، این نوع عمل پدیده‌ای نوظهور نبوده و قدمت آن به 400 سال پیش تعلق دارد.

این کتاب که به ارزش 11 هزار پوند به یک جراح پلاستیک فروخته شده توسط استاد جراحی و آناتومی دانشگاه بولونیا که تخصص در جراحی بینی، گوش و لب داشته نوشته شده است.

نحوه عمل بینی در این کتاب به گونه‌ای شرح داده شده که در آن بیمار روی تخت خوابیده و دست وی به سر او متصل و پوست آرنج نیز به قسمت آسیب دیده بینی دوخته می‌شده است.
 این حالت تا سه هفته ادامه پیدا می‌کرد تا پوست، در محل آسیب دیده جایگیزین شود.

پس از گذشت دو هفته بخش از پوست حالت مورد نظر را به خود گرفته و به شکل بینی درمی‌آمد که در این مرحله، عمل کامل می‌شد. این جزییات در کتابی به نام " جراحی القایی اعضای معیوب" در سال 1597،‌ دو سال پیش از مرگ این جراح ایتالیایی نوشته شد.

گفتنی است، این مهارت تا اواخر قرن هجدهم و در زمانی که درمان‌هایی مشابه به آن ظهور پیدا کرد، ناشناخته باقی مانده بود.

دانشمنــــدان برای توضیح علت پیری نظریه‌های متعددی دارند اولین نظریه این است که سلول‌های مغز میمیرند و دیگر نمیتوانند با سلول‌های تازه جایگزین شوند، به این ترتیب است که با مرگ تدریجی سلول‌های مغز نشانه‌های پیری آشکار می‌شود.
این نظریه نمیتواند کاملا درست باشد، زیرا کسانی هستند که در سانحه دچار آسیب‌های شدید مغزی می‌شوند اما ظهور نشانه‌های پیری پس از این آسیب در آنها حتمی نیست.

نظــریه‌ای دیگر میگوید که با بالا رفتن سن، کم کم مواد شیمیایی بی‌مصرف در بدن ذخیره می‌شوند در بدن یک فرد مسن، مواد شیمیایی متعددی طی سال‌های عمر ذخیره شده‌اند.

نظــــریه سوم میگوید که بیشتر سلول‌های ما دائما تکثیر میشوند بعضی دانشمندان معتقدند که با افزایش سن، سلول‌های تکثیر شونده دچار "خطاهایی" میشوند این خطاها باعث تغییراتی در فعالیت اعضای بدن شده و میتواند دلیل پیری نیز باشد.

:: برچسب‌ها: عمل جراحی بینی , عمل جراحی , پیر , سلول , قرن16 , کتاب ,
:: بازدید از این مطلب : 591

|

امتیاز مطلب : 48

|

تعداد امتیازدهندگان : 14

|

مجموع امتیاز : 14

«آخ خ خ خ خ» این آخ بلند، شروع دست‌كم یك هفته گردن‌كجی یا دولا ماندن یا لنگیدن یا دراز كشیدن در رختخواب است و كج و كوله شدن ناگزیرتان یعنی این‌كه دچار گرفتگی عضلانی در گردن یا كمر یا ساق پا شده‌اید و دردی طولانی و سخت، چاشنی انجام فعالیت‌های روزمره‌تان می‌شود و نمی‌دانید كه شاید دلیل این درد یك بی‌احتیاطی ساده باشد، مثلا بی‌احتیاطی در رژیم غذایی!

درد ناشی از گرفتگی عضلات یكی از دردهای شایع است كه معمولا در نواحی كمر، پشت ساق پا، گردن و ستون فقرات ایجاد می‌شود و از زمانی آغاز می‌شود كه بدن شما برای مدتی طولانی در وضعیتی نامناسب قرار می‌گیرد یا آغاز به فعالیت‌های شدید فیزیكی می‌كنید، اما بدن‌تان آمادگی لازم را ندارد و پیش از آن خودتان را گرم نكرده‌اید و به این ترتیب یكی از عضلات شما در نقاطی مثل گردن یا كمر دچار دردی شدید می‌شود كه اصطلاحا می‌گویند تیر می‌كشد و این درد‌ آن قدر زیاد است كه امكان تحرك را تا مدتی از شما می‌گیرد.

اما آنچه گفتیم تنها دلایل گرفتگی عضلات نیست. دكتر منصور رایگانی، مدیر گروه طب فیزیكی دانشگاه شهید بهشتی درباره موارد نادرتر گرفتگی عضلات می‌گوید: علت آن برخی بیماری‌ها‌ مانند اختلالات الكترولیت، میوپاتی و نوروپاتی است. همچنین در زنان باردار به خصوص در مراحل آخر بارداری به علت اختلال یونی و كمبود كلسیم ممكن است در ران و ساق پا گرفتگی عضلات ایجاد شود.

به طور كلی گرفتگی عضله از دیدگاه علمی وقتی رخ‌می‌دهد كه عضله‌ای دچار انقباض می‌شود، اما به شكل اولیه‌اش بر نمی‌گردد. این كه چرا چنین اتفاقی می‌افتد به‌دلایلی مربوط است كه در انقباض و انبساط عضلات بدن ما نقش دارند كه از آن جمله می‌توان به مواد غذایی مختلف در خون اشاره كرد.این نكته‌ای است كه دكتر رایگانی در گفت‌وگو با فارس هم بر آن تاكید دارد و هشدار می‌دهد كه رژیم غذایی هنگامی در گرفتگی عضلات نقش دارد كه در آن مایعات و كلسیم كم مصرف می‌شود.

اگر‌های پرخطر
گرفتگی عضلات معمولا چندان خطرناك نیست اما در این زمینه هم اگرهایی در مراجع پزشكی وجود دارد، مثلا اگر شما به‌كرات دچار این مشكل می‌شوید، اگر حس كنید ماهیچه‌های بازوها یا پاهایتان از قدرت سابق برخوردار نیستند و نمی‌توانید فعالیت‌های پیشین را به راحتی انجام بدهید، اگر اندام‌هایتان بی‌حس می‌شود، اگر درد گرفتگی عضلات شدتی غیر طبیعی پیدا كند به طوری كه از شدت آن بی‌خواب شوید، اگر تب كرده‌اید و وزن‌تان بی‌هیچ دلیل مشخصی در حال پایین آمدن است، در این صورت ممكن است گرفتگی عضله یك واكنش عادی ماهیچه‌ای نباشد و در این صورت باید بسرعت به پزشك مراجعه كنید.

چه طور آرام بگیریم؟
حتی اگر مردم دلیل گرفتگی عضلات را بدانند و به آنها اطمینان دهید كه پس از مدتی كوتاه بهبود پیدا می‌كنند، اما درد ناشی از گرفتگی عضلات آنقدر شدید است كه كلافه‌شان می‌كند و پی راه چاره برای رفعش می‌گردند و اینجاست كه از انواع داروها تا كمپرس با آب سرد یا گرم استفاده می‌كنند؛

اما مدیر گروه طب فیزیكی دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی می‌گوید: بهترین راه درمان این عارضه در هنگام گرفتگی كشش آرام و ممتد است، به طوری كه اگر عضلات پشت ساق پا گرفته شده است؛ فرد بنشیند، پاها را دراز كند و انگشتان پا را به سمت بالا بكشد.

دانشمندان معتقدند باید در مورد شیوه استفاده از ضد آفتاب در برخی از قسمت‌های جهان تجدیدنظر صورت گیرد.
7 سازمان مرتبط با امر سلامت در کشور انگلستان درمورد کمبود ویتامین D که در اثر دریافت نکردن نور خورشید به صورت کافی به وجود می‌آید هشدار دادند.
دانشمندان معتقدند نگرانی‌ها در مورد سرطان پوست به قدری در بین مردم شیوع پیدا کرده که بسیاری از آن‌ها حتی از قرار گرفتن در برابر نور خورشید به صورت کوتاه مدت هم هراس دارند. این در حالی است که ویتامین D باعث تقویت استخوان‌ها شده و از بیماری‌هایی مانند پوکی استخوان پیشگیری می‌کند.
از میان این موسسات می‌توان به جامعه ملی پوکی استخوان انگلستان و موسسه تحقیقات سرطان اشاره کرد که معتقدند قرار گرفتن در معرض نور خورشید در چند نوبت کوتاه مدت در طول هفته می‌تواند فواید زیادی برای سلامت انسان داشته باشد.
پروفسور رونا مکی متخصص پوست در این باره گفت: استفاده از کرم ضد آفتاب قوی به طور مرتب چندان خوب نیست، چرا که به این ترتیب ویتامین D مورد نیاز بدن تامین نمی‌شود. خصوصا در فصول پاییز و زمستان که شدت نور خورشید کم‌تر می‌شود بهتر است کرم‌های ضد آفتاب با SPF کم‌تر استفاده شود.
حتی در کشورهایی مانند استرالیا کارشناسان در حال تلاش هستند تا شیوه استفاده مردم از کرم‌های ضد آفتاب را تغییر دهند. آن‌ها در حال طراحی نمودارهایی هستند که به مردم نشان می‌دهد استفاده از کرم‌های ضد آفتاب در بخشی از سال لازم نیست و شدت نور خورشید به قدری نیست که نگران کننده باشد.
به اعتقاد پزشکان در مواد بسیاری در مورد خطرات قرار گرفتن در معرض نور خورشید اغراق می‌شود. در فصل‌هایی مانند پاییز و زمستان شدت تابش نور خورشید در برخی کشورهای جهان اصلا نگران کننده نیست و نیازی به استفاده از کرم‌های ضد آفتاب قوی احساس نمی‌شود.
به همین دلیل پزشکان معتقدند قرار گرفتن در معرض نور خورشید به مدت 10 تا 15 دقیقه و چند نوبت در هفته خطری ندارد و به این ترتیب نیاز بدن به ویتامین D نیز تامین می‌شود. حتی توصیه می‌شود زنان باردار و کودکان زیر 5 سال مکمل‌های ویتامین D مصرف کنند تا به این ترتیب نرسیدن نور خورشید به بدن آن‌ها تا حدی جبران شود.

:: برچسب‌ها: گرفتگی عضلات , عضلات , خطر , ضدآفتاب , مشکل , ویتامینd ,
:: بازدید از این مطلب : 710

|

امتیاز مطلب : 49

|

تعداد امتیازدهندگان : 14

|

مجموع امتیاز : 14

کودکی با پای برهنه بر روی برفها ایستاده بود و به ویترین فروشگاهی نگاه می کرد زنی در حال عبور او را دید، او را به داخل فروشگاه برد و برایش لباس و کفش خرید و گفت: مواظب خودت باش
کودک پرسید: ببخشید خانم شما خدا هستید؟
زن لبخند زد و پاسخ داد: نه من فقط یکی از بنده های خدا هستم.
کودک گفت: می دانستم با او نسبتی داری

:: برچسب‌ها: خدا , خانم , لباس , کودک ,
:: بازدید از این مطلب : 716

|

امتیاز مطلب : 27

|

تعداد امتیازدهندگان : 7

|

مجموع امتیاز : 7

همیشه آرزو داشتم

که زنده بودنم

           به دست تو باشد .

و مردنم هم

            به دست تو .

و چه زود

رویاهایم به واقعیت نزدیک شد.

اینک که

    روح ات از کالبد خاکی ام

              رخت بر بسته است ،

از خدا می خواهم

        باران پاکی اش را

                  بر جسم خسته ام

ارزانی دارد،

   تا گوشه ای از

         قطرات نمناک دیدگانت را ،

                    بر وجودم احساس کنم .

هرگز دوست نداشتم که

       آنچه میان من و تو بود ،

                  خاطره ای فراموش شدنی شود.

عهد بین من و تو

                     نمی بایست خاطره شود .

باید رنگی ابدی به آن داد ،

تا در نوشته های آیندگان ،

قلم ، توانایی نگارش آن را

                         از خویش سلب کند .

رنگ دیدار هر روزمان

              ناب ترین رنگ خدا بود .

رنج نامه ی دل من و تو ،

شفاف ترین برگ شقایق داغ دیده بود .

اما افسوس

که شقایق ها به دست باغبان نارفیق ،

سر به سینه خاک ساییدند

و در وزش توفانی زرد ،

عطر ناب خویش را

                      از من به یغما بردند .

هر شب شبهای زمستان ،

پشت

پنجره ی یخ زده ی اتاقم

سر به دیوار دردها می گذارم

و منتظر می مانم

                    تا از عطر وجودت سیراب شوم .

 

:: برچسب‌ها: داستان , عاشقانه , درخلوت سکوت , آرزو ,
:: بازدید از این مطلب : 771

|

امتیاز مطلب : 48

|

تعداد امتیازدهندگان : 13

|

مجموع امتیاز : 13

کنار معبد گل های داوودی

 

سراغ از آرامگاه خویش می گیرم .

شمیم زیبای گل های داوودی ،

به بدرقه ی رفتن

                          شتاب می دهد.

گام بر خاک های سنگین قبر

می گذارم .

سردی درونی آن

نشان از

بی وفایی ها و نامردمی ها دارد.

احساس تنهایی را

                     با جان و دل می چشم .

لبهای ترک خورده ام را

 بر کفن سیاه نگاهت می گذارم

و تو را

برای آخرین بار

 به خدای خویش می سپارم .

یا ایامی را زنده می کنم

که بی حضور تو

                      یاس ها پژمرده بودند .

داس های باغبان پیر بی اذن تو ،

هرگز

در مزرعه خوبی ها

اجازه حضور پیدا نمی کنند .

نگاه ها بی تو مرده بودند.

شمیم خوش بهار

در گرداب صدایت مسدود می شد.

هر گاه نفس هایم را روانه ی چشم هایت می کردم

برف نگاهت

مرا شادمانه تا خانه ی ستاره ها

بدرقه می کرد .

زمانی که دست هایم را

به نشانه ی خستگی دیدارت

 می گشودم

با اولین قدح کلامت

                از هر چیزی سیراب می شدم .

اما امشب

با سردترین ترانه ی تو

خاک را

به آغوش می کشم

تا در بستری کبود ،

                    تن درد دیده ام آرام گیرد .

:: برچسب‌ها: در خلوت سکوت , آرامگاه , جستجو ,
:: بازدید از این مطلب : 651

|

امتیاز مطلب : 50

|

تعداد امتیازدهندگان : 15

|

مجموع امتیاز : 15

«کیمیا گر » کتابی را که یکی از کاروانیان به همراه آورده بود ، به دست گرفت . کتاب جلد نداشت ، با این همه توانست نام نویسنده را دریابد : اسکار وایلد . در حالی که کتاب را ورق می زد با داستانی برخورد که درباره ی « نرگس » بود .

کیمیاگر افسانه نرگس را می شناخت ، مرد جوان و زیبایی که هر روز به کنار دریاچه می رفت تا زیبایی خویش را در آب تماشا کند . او آنچنان مجذوب تصویر خویش می شد که روزی به آب افتاد و در دریاچه غرق شد .

در مکانی که افتاده بود ، گلی رویید که آن را گل نرگس نامیدند .

اما اسکار وایلد داستان را به این شیوه تمام نکرده بود .

او نوشته بود که پس از مرگ نرگس ، پریان جنگل به کنار دریاچه آب شیرین آمدند و آن را لبالب از اشگهای شور یافتند .

پریان پرسیدند : چرا گریه می کنی ؟

دریاچه جواب داد : من برای نرگس گریه می کنم .

پریان گفتند : هیچ جای تعجب نیست ، چون هر چند که ما پیوسته در بیشه ها به دنبال او بودیم تنها تو بودی که می توانستی از نزدیک زیبایی او را تماشا کنی .

آنگاه دریاچه پرسید : مگر نرگس زیبا بود ؟

پریان شگفت زده پرسیدند : چه کسی بهتر از تو می داند ؟ او هر روز در ساحل تو می نشست و به روی تو خم می شد !

 

دریاچه لحظه ای ساکت ماند و سپس گفت : من برای نرگس گریه می کنم ، اما هرگز متوجه زیبایی او نشده بودم . من برای نرگس گریه می کنم زیرا هر بار که به روی من خم می شد ، می توانستم در ژرفای چشمانش بازتاب زیبایی خویش را ببینم .

    کیمیا گر گفت : چه داستان قشنگی .

:: برچسب‌ها: کیمیاگر , گل , نرگس , زیبایی , دریاچه , داستان ,
:: بازدید از این مطلب : 686

|

امتیاز مطلب : 55

|

تعداد امتیازدهندگان : 16

|

مجموع امتیاز : 16